GOINNOCER apuesta por el Kernza®, un cereal perenne eco-innovador, para transformar los sistemas cerealistas españoles hacia modelos más sostenibles, rentables y resilientes al cambio climático.
El objetivo general del proyecto es fomentar sistemas agrarios sostenibles mediante el uso de un cereal perenne adaptado al cambio climático, contribuyendo a la mejora de los suelos, la reducción de insumos y el cumplimiento de los objetivos agroambientales de la PAC.
Descubre los participantes del Grupo Operativo Innocer, un proyecto multidisciplinar que incluye a operadores de toda la cadena de valor del cereal comprometidos con la innovación.